Kimči a tofu jsou po celém světě stále oblíbenější pro svou jedinečnou chuť, texturu a zdraví prospěšné látky. Kimči je kořeněný pokrm z kvašeného zelí, který je základem korejské kuchyně. Tofu je zase potravina bohatá na bílkoviny, která se vyrábí ze sójových bobů.